2016-09-28 Wed

こんにちわw

館林の半田理容店三代目ヒロンコです♪









妊娠９ヶ月に入りましたー！！

ご協力、よろしくお願いいたしますー！！

→ 『９ヶ月に入りましたので。。。♪』









今日は、料理ネタねwww







どーーーーーーーーーーーーーしても

昨日は

『餃子を作るっ！！！』

と、決めていたワタシ(ﾟ∀ﾟ )w





その思いが飛んだのか、

朝一で畑に行っていた母が

大量のニラを持って帰宅wwww





『結構自然と出てきちゃってたから、取ってきちゃったw

美味しく食べれるかは分かんないけどねwww』





そうなんですw




母が取ってきたニラは、

自然発生のニラなんですwww








『ニラ餃子が出来るな・・・』

と、ちょっと狙ってたワタシwwwww




多少硬くても

小さく切って加熱しちゃえば、

きっとなんとかなるじゃないですか？？w






『持って帰る？？』

『・・・うん。

たまたま今日は餃子作るつもりでいたからw』

『あらwちょうど良かった♪♪』







そんなこんなで、










お手製、ニラ餃子ぁ(∩´∀｀)∩☆







・豚挽肉

・キャベツの千切り

・細かく切ったニラ

・ごま油

・中華スープの素

・すりおろした生姜

・チューブのにんにく



を、テキトーに入れて、


もみもみもみもみもみもみもみもみもみ・・・w






全体的にまとまりつつ、

手が疲れたら混ぜ終わりwwwwww







あとはワタシの好きな地味作業www





トータル３７個出来たのですが、

一気に食べるには量が多いので、

２５個は焼いて、

残り１２個は冷凍♪♪









学生時代に“くる〇やラーメン”でバイトしていたのもあって、

餃子の焼き方や焼き具合はちょっとこだわりつつ、

他の料理の準備もあるから

テキトーに焦げ目をつけてから、

片栗粉を溶いた水を回しかけて、蓋を。。。




全体的に火が入ったら蓋を開けて

水分を飛ばしつつ、羽根を作ろうと・・・しつつ、

他のことしてたら、

一気に水分が飛びすぎて羽根がうまく出来ず






ただのキレイな焦げ目が出来ただけになりました(ﾉ∀｀*)






しかもwwww






焼き上がる直前に気づいたのですが、

タネを作る段階で

塩コショウを入れ忘れるっていう凡ミスwwwww








いつものように

『えへっw

ごめーーーんwwwwwww』

と言って、

旦那さんに出しましたwwwwww




『醤油とかを付けるから、大丈夫じゃね？』

と、言いつつ、

しっかりと一個目は醤油だけをちょっと付けて

味わってくれましたwww




ニラも入ってたし、生姜とニンニクも入ってた分、

そこまでさみしい味ではなかったみたいで良かったwwwwww










作り慣れてくればくるほど、

何かしらの“凡ミス”を犯すワタシwwwwww




だからこそ、

毎日違うものを出したくなるのかしら？？(　´∀｀)

※同棲し始めて３ヶ月の間、1つも同じ料理を出さなかったワタシwww※








さーて、

今日は何を作ろうかしらねー♪♪











≪１０月のお休み≫









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